Количество
|
Стоимость
|
||
|
Смесь специй «Приправа для гриля и барбекю»
Это один из вариантов приправы для мяса и птицы на гриле. В отличии он "классической" смеси специй для шашлыка в приправе для барбекю есть несколько выраженных ноток. На них следует обратить внимание при выборе, т.к. эти особенности заметно повлияют на готовое блюдо.
- Во-первых, эта приправа чуть островата. Пикантность умеренная, но все же она заметна. Эта особенность хороша для любителей остринки. Но, может быть крепка для деток и пожилых людей.
- Во-вторых, смесь для барбекю придаст блюду красноватый оттенок. За счет относительно высокого содержания в составе венгерской паприки и сушеных томатов. Красители натуральные, что очень важно.
- В-третьих, приправа для барбекю обладает чуть уловимой ноткой копчения. Один из ингредиентов коптиться на вишневых дровах.
Используйте приправу не только для шашлыка, но и для колбасок, курицы-гриль. Также может здорово дополнить вкус овощей на гриле. Только не забывайте об указанных выше особенностях.
Рекомендованая доза: 15-20г.на 1 кг. мяса
Состав: Базилик, паприка молотая, лук репчатый молотый, томат молотый, петрушка, майоран, кориандр, чабер, укроп, фенугрек, перец черный, мускатный орех, кардамон, перец красный. Пищевая и энергетическая ценность: белки – 12,5 г, жиры – 11,3 г, углеводы – 57,8 г, 1602 кДж/383 ккал.